Postingan

Menampilkan postingan dari Januari, 2016

PEMAHAMAN EVAPORATING COOLING (KANDANG CLOSE HOUSE )

Gambar
Evaporating Cooling Sistem merupakan salah satu bagian dari sistim ventilasi yang bertujuan untuk mendukung sistim pendingin.


Ada tiga jenis Evaporating cooling sitem yang dipakai pada kandang tertutup, yaitu : ·Fogging nozzles ·Fogging pads ·Recirculation systems

Ketiga sistem tersebut sama-sama baiknya apabila diinstal, didisain dan dioperasikan dengan benar. Sistim evaporating cooling yang dipakai di Breeding Farm Wonokoyo Group umumnya menggunakan Recirculation systems.
Bagaimana kerja evaporating cooling : a.Energi panas dibutuhkan untuk penguapan air b.Air diudara menyerap panas udara dan membentuk uap air. Air sebanyak 3,8 liter (1 galon) sanggup memindahkan panas sebanyak 8,700 Btu. Untuk menurunkan suhu 10C pada kecepatan angin 1 m/s dibutuhkan air sebanyak 1 liter/jam. c.Setelah energi panas dipindahkan ke air, maka suhu udara akan menurun.


Pada keadaan udara kering, maka uap air yang dapat diikat oleh udara akan semakin banyak sehingga akan menaikkan potensi pendinginan.
Ingat, yang men…

IN-LET, OUT-LET DAN STATIC PRESSURE ( CLOSED HOUSE )

Gambar
In-let merupakan tempat masuknya angin sedangkan out-let merupakan tempat keluarnya angin. Jika luas in-let dikurangi akan menaikkan kecepatan angin dan meningkatkan static pressure.  

Sebaliknya jika luas in-let di perluas akan menurunkan kecepatan angin dan sekaligus menurunkan static pressure.
Apa yang dimaksud Static pressure ? Static pressure adalah besaran (water colum dalam inchi atau pascal) yang menyatakan sebarapa berat exhouse fan bekerja. -Rendahnya static pressure berarti kipas akan bekerja lebih ringan -Tingginya static pressure berarti kipas akan bekerja lebih berat.

Static pressure juga berhubungan dengan kecepatan angin, semakin tinggi kecepatan angin dalam kandang semakin tinggi pula static pressure-nya dan sebalinya semakin rendah kecepatan angin semakin rendah pula static pressure-nya.


Semakin tinggi kecepatan angin, maka semakin tinggi static pressure dan lebih lanjut akan menambah berat kerja kipas.  Kerja kipas yang berat berimplikasi pada meningkatnya konsumsi day…

PEMAHAMAN KECEPATAN ANGIN TERHADAP WIND CHILL EFFECT DAN EXCHANGE RATE(pada kandang close house )

Gambar
Sebelum membahas kebutuhan kipas, ada baiknya kita lompat kepada pemahaman kecepatan angin terkait dengan Wind Chill Effect dan Exchange Rate.
A.Wind Chill Effect
Setiap pergerakan angin pada kelembaban tertentu akan memberikan perbedaan antara suhu efektif yang dirasakan ayam dan suhu terbaca.  Sebagai contoh, “Jika pada siang hari terik matahari begitu menyengat, ada dua orang berdiri dilapangan dimana seorang (“A”) mendapat hembusan angin dengan kecepatan 2m/s dan yang seorang lagi (“B” ) tidak mendapatkan hembusan angin, maka si “A” akan merasa lebih sejuk dibandingkan si “B” meskipun termometer menunjukkan suhu yang sama.   Keadaan lebih sejuk yang dialami oleh “A” ini disebut dengan wind chill effect.
Wind Chill effect secara sederhana dapat disampaikan sebagai berikut :

Dengan memperhatikan tabel tersebut, kita tinggal mengurangi suhu terbaca dengan konstanta yang berada pada tabel tersebut di atas.
Jadi pergerakan udara dengan kecepatan tertentu akan membantu membebaskan beban pana…

BEBAN KANDANG DAN KEBUTUHAN UDARA MINIMUM KANDANG TERTUTUP ( Close house )

Gambar
BEBAN KANDANG DAN KEBUTUHAN UDARA MINIMUM KANDANG TERTUTUP
Setelah memahami lingkungan ayam pada kandang tertutup dan konsep ventilasi serta cooling sistem-nya, maka kita akan melangkah maju ke hal berikutnya.
Apa itu beban kandang dalam kaitannya dengan kebutuhan udara segar?.  Beban kandang yang dimaksud dalam hal ini adalah total udara minimum yang dibutuhkan untuk mensuport sejumlah berat total ayam yang ditanggung oleh kandang bersangkutan.
Untuk memahami hal tersbut, sebaiknya kita mulai latihan dengan menghitung kebutuhan udara minimum untuk beban maksimum.  Jadi kita ambil jumlah ayam terbanyak dengan bobot badan tertinggi untuk standart bobot badan strain terkait.
Sebagai contoh : –Strain Flex –Jumlah ayam total betina dan jantan  7.700 + 770 = 8.470 ekor –Bobot badan rata-rata  2,49 Kg/ekor Maka total bobot badan yang ditanggung oleh kandang tersebut adalah : 21.090,3 Kg
Selanjutnya, berapa kebutuhan udara segar minimum?. Kebutuhan udara segar minimum untuk kandang clouse selalu terk…

KONSEP VENTILASI DAN EVAPORATING COOLING (CLOSED HOUSE)

Gambar
A.KONSEP VENTILASI
Pertama : Berapa kebutuhan udara segar?. Kebutuhan udara harus disesuaikan dengan beban kandang. Beban kandang yang dimaksud adalah kebutuhan volume udara per-jam yang dibutuhkan  ayam berdasarkan total bobot badan. Umumnya menggunakan satuan m3/jam atau dengan satuan CFM (cequare feet per-menit). •Kedua : Kebutuhan udara untuk memindahkan gas buang dan udara panas. Pemindahan udara ini dikenal dengan istilahExchange RateExchange rate normal adalah 60 detik, dan yang terbaik adalah 45 detik. •Ketiga : Kebutuhan udara berefek pada kecepatan udara dalam kandang.  Dengan satuan m/satau fpm (feet per-menit).  Kecepatan angin akan berpengaruh pada whind chill effeck. •Keempat Whind chill effect merupakan istilah terkait suhu efektif. ·Kelima : Kebutuhan udara yang dikenal saat ini adalah kebutuhan udara minimal.  Kebutuhan udara minimal ini sesuai dengan petunjuk produsen strain bersangkutan. Contoh : –Hubbard Flex = 8m3/Kg/jam –Cobb               = 6m3/Kg/jam –ISA B…